2021/03/19

第5回「まごわやさしい」について

今回は「まごわやさしい」の「さ」＝魚について紹介します。

魚の栄養素
・たんぱく質
　人間の身体を作るのにもっとも必要な筋肉や臓器を構成し、消化されやすい良質なたんぱく質をたくさん含んでいます。
　体の中のいらない塩分を排出する働きがあり、高血圧などを予防します。

・ビタミンA
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2021/05/05

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今回おすすめするうどんはこの春始まった
「春のゆず塩うどん」です。

むぎの里の特製だしで作った塩スープにゆず果汁を加え、上品な味に仕上げました。
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