ページトップリンクボタン

お知らせ

ニンジンの効果、効能について

皆さん、ニンジンにはどのような効果、効能があるかご存知でしょうか。
ニンジンにはたくさんのカロテンが含まれています。
カロテンは免疫力を高めて皮膚や粘液を強くする、ガンや心臓病、動脈硬化などを予防する効果があるとされています。
表皮の下に多く含まれているので、できるだけ剥かずに調理した方が良いです。
βカロテンは体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や視力維持、喉や肺などの呼吸器系統を守る働きがあると言われています。

ニンジンは白菜と食べ合わせることで、ガン予防、老化防止、疲労回復が期待できます。
むぎの里 佐久平店でもこの2つの野菜を使用しているメニューがあります。
醤油ちゃんぽんうどん、長崎ちゃんぽんうどん、あんかけうどんです。
ぜひご賞味ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

対象店舗: 佐久平店

お知らせ一覧リンクボタン