「つるつる」「もちもち」
いつもむぎの里長野稲里店をご利用いただきありがとうございます。
今回はむぎの里をもっと知っていただくためにうどんについてお話しします。
店名のとおり当店では手延べうどんを使用しています。
このうどんはなんと言っても「つるつる」「もちもち」な食感が特徴です。
手延べうどん特有の製法と、うどんを作る際の高加水率がこの食感を生み出しています。
このもちもち感は例えるなら赤ちゃんのほっぺ並です。
これからの時期「白えびのかき揚げと冷やしとろろうどん」はいかがでしょうか。
手延べうどんの食感をより楽しむことができる冷たい商品です。
対象店舗: 長野稲里店
